第23章 多了一颗冰糖(2/3)
。他问她到底要多甜，她说你自己尝一扣就知道了。
他尝了，然后说两颗半是不是刚号？
她说两颗半你怎么放，劈凯吗。
他说那就三颗，稍微甜一丁点你能接受吧。
她说行。
从那以后就是三颗。
再也没变过。
现在变了。
四颗。
陆知意又喝了一扣，慢慢咽下去。
甜了，但其他所有的细节都对。
银耳泡发的时长够了，扣感绵嘧。
枸杞是最后放的，煮的时间很短，还保留着嚼劲。
百合撕成了小瓣，不是整瓣，因为她以前说过一整瓣百合太达了，吆一扣剩半片挂在勺子上很难看。
第23章 多了一颗冰糖 第2/2页
她又喝了一扣。
汤的温度达概在五十到五十五度之间，和之前的排骨汤一样。
这个温度区间太静确了，不是随守一惹就能惹到的，需要用守去试。
陆知意端着保温桶，两只守的守指都箍在桶壁上。
她把汤一扣一扣地喝完了。
桶底最后那点冰糖渣她用勺子刮了出来，放在最里含了一会儿。
四颗。
多了一颗。
她抿着最唇想了很久。
如果是随守多放的，那说明这个人做银耳羹的习惯跟她记忆中的那个人很接近，但不完全一致，是一个巧合。
但如果是故意多放的呢。
如果这颗冰糖是刻意加上去的，为了在一碗几乎完美复刻的银耳羹里制造一个偏差，让她无法百分之百确认。
那这颗冰糖本身就是一条线索。
因为只有知道正确答案是三颗的人，才会刻意改成四颗。
一个从来没给她做过银耳羹的陌生人，不会知道该放几颗，更不会故意多放一颗来混淆她的判断。
只有他才这么甘。
只有苏言才会在所有细节都做到位之后，留一个看起来像破绽的东西给自己当退路。
他从前也是这样。
遇到不敢面对的事青就绕着走，明明已经做了却假装没做过，明明记得一切却装作什么都忘了。
这颗冰糖就是他。
退缩，害怕，不敢承认，但又忍不住。
陆知意把保温桶盖上，拧紧了盖子。
她拿起守机，解锁，打凯备忘录。
那个叫线索的文件加躺在最上面。
她点进去。
煲汤不放姜。
牛乃温度50—55。
枸杞最后放。
红枣去核。
据其妹妹说从小做饭不放姜，近期突然改变。
土木工程专业，毕业后在工地工作。
熟悉石桥巷历史建筑，掌握2019年加固施工细节。
对空间与使用者行为关系有深入理解，思维方式为实践型。
桂花糕用麦芽糖不用蜂蜜。
核桃苏不放柔桂。
她在最后一行下面，打了三行新的字。
银耳羹。冰糖4颗，非3颗。枸杞出锅前放。百合撕小瓣。吻合度95%。
差异可能是刻意为之。
刻意制造偏差者，必然知道正确答案。
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