3、第 3 章(2/4)
着之前被叉子被扎出的一个个小孔,疯狂蔓延进最深处。霎时间,被鸡油烫了一遍红椒酱激发出的浓烈香气,像爆开的蘑菇云,一路缭绕盘旋,把不大的小屋尽数包裹,还顺着打开的窗户一路漫到小巷。
“什么东西?怎么这么香?”抱着鹅的农夫停住脚步,不断嗅着,嘴巴里像开了闸,馋的直流口水。
刚打开诊所门打算叫下一位的阿尔玛怔了怔,忍不住深深吸了一大口,“上帝啊,这是谁家新学的烹饪?好香!”
拄着手杖的绅士,遛狗的女孩,整条小巷行走的人全都下意识驻足,震撼地沉浸在突如其来的香味中。
连小巷外的主街上都有人探头探脑看进来,英格兰的内敛在这种时候仿佛被彻底丢弃了,人们彼此望着,互相询问,“嘿!那究竟是什么味道?哪里新开了餐馆吗?”
“好了坦克,不要叫!出门前我们不是刚吃过么!虽然我也…..但我们不应该…..天呐!你不要叫了!”
“到底是哪家?如果我能吃上一口,我愿意为此付出1个英镑!”
林维伦不知道外面发生了什么,他在忙着煎柠檬甜饼。
底味用的是柠檬皮碎和柠檬汁,甜则用的是蜂蜜和黄油,最后使其升华的,是阿尔玛太太赞助的碎杏仁。
咬上一口,层次丰富的口感从口腔一路延伸至胃,馥郁的香气将整个人都包裹起来。
炖鸡也非常不错,因为先煎过,鸡肉表皮油香酥脆,里面的鸡肉更是肉汁四溢。
恰到好处的辣渗透在每一寸,像一个个小钩子,勾住口腔中的软肉后立刻释放出更浓郁繁复的香。
尤其是其中的红葡萄酒,不仅让鸡肉更软烂,浅淡果香更是很好的中和了鸡的腥气,只留下最激烈味觉感受。
林维伦发出餍足的叹息,就是不知道外面发生了什么,听起来乱哄哄的。
为了不被打扰,他起身关掉了窗户,又给自己倒了一杯红葡萄酒。
“穿越快乐,活着快乐。”
身体被滋养后,睡的就格外舒服。
第二天一大早,简单做了点面条,和昨晚剩的红椒鸡一起煮了吃后,林维伦精神抖擞来到诊所。
彼时阿尔玛和费里正在吃早餐,邀请了林维伦却被婉拒,只能给他倒上一杯茶。
长桌上摆着烟熏香肠和土豆泥,标准的英式早餐,昨天费里先生还夸赞过。
但现在,两人吃的都有点心不在焉。土豆泥只少了一点,香肠更是剩了大半盘。
“不是对你有什么意见,阿尔玛,只是昨天那个味道实在…..”
“我明白的,先生,不只是你一个人,整条街的人都在找,听说连狐狸酒馆的厨师都被惊动了,就是他出来的太晚,味道早就散了。”
“究竟是谁要在这条街上开餐馆了?”老费里发出疑问,“从未听说过。”
阿尔玛摇了摇头,“无论是谁,只要他开起来了,狐狸酒馆恐怕就完蛋了。”
两人说着,谁也没注意到喝茶的年轻人动作一顿。
馋归馋,活儿还是要干的。
今早全是外诊。
老费里开上他28年的福特车,载着崭新助手驶离小镇。
洁净的空气送来原野的气息,整个山谷都在晨光中伸展在眼前,四周高山的轮廓仿佛被镀上一层金边,连绵的农田草场如同厚实的地毯,安静铺盖在整片大地上。
德纳姆镇被数不清的牧场与农场包围,而这些中的绝大部分都是费里的客户。
“这也是我自己忙不过