第128章 防患于未然(1/2)
那只抓来的野鸭，最终还是炖了吃了。铁锅一掀开，里面赫然是一个铝盆，盆里炖好的鸭肉香气四溢，铁锅的四周一圈贴了黄澄澄的饼子，谷子和肉混合而出的香气很快就占领了整个厨房。
叶宵将鸭子先焯后炒，炖煮开锅后捞到盆里，而后又隔水复蒸半小时，这才是鸭肉软烂入味又不柴的关键。
而四周贴的饼子，是用玉米面和白面混合而成的，既有玉米香甜的味道，又有白面细腻的口感，是叶宵最近才发现的新吃法。
对于许久没吃鲜肉的沈梨和叶宵来说，这一盆鸭子像久旱后的甘霖一样，可解了馋。二人两顿下来吃的连汤都没剩下。
晚春时节，山里已是一片浓绿，生机盎然。
若是在往常，这个季节正是捕鱼打猎的好日子，但今天阴沉沉的天气让二人提不起兴趣。
“今年的雨怎么这么频？昨儿才下过，今儿又是阴天。”沈梨讨厌阴雨天，她看到这个灰蒙蒙的天就烦。
但叶宵却觉得没什么不好。小屋在半山腰，坡地的地势让雨水难以存积，反倒使得菜园里的蔬菜在雨水的滋养下，一个劲儿地疯长。
叶宵看着那喜人的菜苗，嫩绿嫩绿的，仿佛一个个茁壮成长的孩子，心中满是欣慰，不禁生出一种“吾家有女初长成”的欢喜。
只是为了防止去年狍鹿啃食白菜的悲剧再次发生，叶宵和沈梨商量着，应该给院子里扎个篱笆。
沈梨也觉得很有必要，毕竟辛辛苦苦种的菜，可不能再被糟蹋了。
说干就干，二人抄起柴刀，熟稔地走进家附近的林子，砍起扎篱笆要用的树枝。砍柴这事儿，对他们来说就像家常便饭，每日一闲下来，就往山里跑。没几天，柴棚的一角就堆满了粗细不一的树枝。
沈梨和叶宵又花了半天的功夫，把这些树枝理顺摆好。
扎篱笆虽说不是什么高难度的技术活，但也需要些耐心。沈梨手持柴刀，仔细地将砍回来的树枝多余的枝杈削掉，留下光溜溜的主干，再砍成大小差不多的长度。
沈梨挑了几根手腕粗的木头，来到菜地四角，用力将木头一端削尖，而后一锤一锤地把它们稳稳地锤进土里。这几根木头，便是整个篱笆墙的桩子，是支撑起整个篱笆的关键基础。
一旁的叶宵找出来一块闲置不用的尼龙布，熟练地用剪刀裁成两指宽的细条。她拿起一根树枝，用尼龙布条将其与篱笆桩子并排缠绕绑定。
以此为起点，她又用布条将其他树枝依次与桩子捆绑固定，排列得整整齐齐。
为了加固，沈梨还在篱笆的上中下三个方向用藤条和木条捆绑缠绕加固。虽然防大型野兽不太行，但是防些狍子林鹿之类的倒是管用。
“这下我看那些臭鹿还怎么来祸祸我的菜！”沈梨叉着腰站在篱笆门前，仔细打量着自己的劳动成果，越看越满意。
菜地被篱笆围起来以后，叶宵把院子里的黄豆酱缸和酱油缸也搬进了菜园子里。
菜地被篱笆围起来后，叶宵又担心起院子里的黄豆酱缸和酱油缸。她可不想一觉醒来，发现自己辛辛苦苦忙活快一个月的成果，被误闯进来的小兽掀翻在地，毁于一旦。
叶宵轻轻掀开酱缸蒙着的白布，一股发酵的独特味道扑面而来。
此时的黄豆酱已然泛出黄棕色的色泽，深沉而内敛。酱体表面还泛着一层薄薄的油光，凑近细瞧，能看